Bareiss Life


Bareissianer 11.02.2012

Hotel Bareiss goes Intergastra

Am 11. Februar 2012 war es soweit: die ersten Besucher fanden sich am Bareiss-Stand der INTERGASTRA ein. Es erwarten die Besucher fünf spannende Tage und zahlreiche Möglichkeiten in die Welt der Bareissianer hineinzuschnuppern.[more]



Bareissianer 28.01.2012

Bareiss Card für Bareissianer

„Das gab’s bis jetzt noch nicht“ sagte Juniorchef Hannes Bareiss gestern bei der Vorstellung der "Bareiss Card" für Bareiss Mitarbeiter.[more]



Bareissianer 09.01.2012

Geschmack der Glückseeligkeit

Es war für uns Bareissianer ein beeindruckende Artikel der Sternefresser, eine äußerst erfreuliche Überraschung!Lesen Sie hier die ausführlichen Eindrücke der Sternefresser "so muss wohl Glückseligkeit schmecken..." Link zu Sternefresser   [more]



Bareissianer 07.01.2012

Europäische Spitzen-ausbildung

Wie behält man am besten den Überblick über 70 Käsesorten, die auf dem Käsewagen im Restaurant Bareiss angeboten werden? Wie werden diese aufbewahrt, präsentiert und gelagert?Philip Reusch hat erfolgreich die in Europa einzigartige Ausbildung zum Fromelier abgeschlossen. All diese und weitere Themen rund um Käse spielen dabei eine Rolle und die Theorie wird im Restaurant Bareiss mit 70 Käsesorten...[more]