Der Dialog der Köche: Gala-Diner in der BMW Welt München anlässlich der Verleihung des ECKART 2012.

Herzliche Gratulation an die Preisträger 2012, auch an den Träger des "ECKART 2012 für Innovation" Andoni Luis Aduriz vom Restaurant Mugaritz in Spanien, der im 6. Dialog mit Claus-Peter Lumpp das Dessert "Schokolade ECKART 2012" mit zwölf unterschiedlichen Komponenten zubereitet.

auf dem Bild: Otto Geisel, Andoni Luis Anduriz, Claus-Peter Lumpp und Eckart Witzigmann

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