Bareiss Life


Hotel Bareiss Restaurants

„Und wir wissen einmal mehr, warum Claus-Peter Lumpp unter den deutschen Dreisternern zu unseren absoluten Favoriten gehört und das „Dorf der Sterne“ noch erlebenswerter macht.“

Das Urteil der Sternefresser freut und ehrt uns zugleich, vielen Dank!

Den ausführlichen Bericht finden Sie auf der Sternefresser Homepage

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Hotel Bareiss Bareissianer Restaurants

Das Hotel Bareiss wird für seine Ausbildung geehrt

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Bareissianer Restaurants

Schlemmer Atlas prämiert die besten der Kochzunft

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Hotel Bareiss Bareissianer Restaurants

Das Baiersbronner Ferienhotel bekommt in Paris den Prix Villégiature

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Hotel Bareiss Restaurants Arrangements Junge Gäste

Es ist endliche wieder so weit, die Party steigt: am kommenden Donnerstag den 6. August ist unser 2. legendäres Poolfest, Höhepunkt in jedem Bareiss-Sommer.

Der Grill wird angeworfen, Wein und Bier sind kaltgestellt, die Musiker legen los.

Wir freuen uns auf einen stimmungsvollen Abend mit allem, was zu einer Sommerparty gehört.

Mehr Informationen zur Buchbarkeit finden Sie hier

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Restaurants

Schauen Sie Claus-Peter Lumpp beim Kochen über die Schulter.

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Restaurants

Der Gault & Millau 2015 zeichnet unseren Restaurantleiter des Restaurant Bareiss, Thomas Brandt, zum "Oberkellner des Jahres" aus. Das gesamte Bareiss-Team freut sich mit ihm über diese ehrenvolle Auszeichnung.

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Restaurants

Der Schlemmer Atlas zeichnet das Restaurant Bareiss 2015 erneut mit der Höchstbewertung von 5 Kochlöffeln aus und ehrte Claus-Peter Lumpp als „Spitzenkoch 2015".

 

Die Auszeichnung wurde im Rahmen der 17. Busche Gala, vergangene Woche in Düsseldorf, feierlich verliehen.

 

Wir freuen uns mit Claus-Peter Lumpp und dem gesamten Restaurant Bareiss - Team über diese spitzen Bewertung und sagen...

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Restaurants

Wie behält man am besten den Überblick über 60 Käsesorten, die auf dem Käsewagen im Restaurant Bareiss angeboten werden? Wie werden diese aufbewahrt, präsentiert und gelagert?

 

Maximilian Wied hat erfolgreich die einmalige Ausbildung zum Käse-Conseiller abgeschlossen. All diese und weitere Themen rund um Käse spielen dabei eine Rolle und die Theorie wird im Restaurant Bareiss mit 60 Käsesorten...

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Hotel Bareiss Restaurants Arrangements

Ausblick auf das nächste Kochseminar mit Oliver Steffensky und Termine 2015
Nicht nur unser Küchenchef Oliver Steffensky freut sich schon auf das nächste Kochseminar. Die teilnehmenden Gäste erwartet ein Seminar rund um das Kochen in der nahenden Weihnachtszeit.

Die letzten Plätze von 9. - 11. November sind dafür noch verfügbar. Für alle, die möglicherweise verhindert sind, finden sich die neuen...

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Hotel Bareiss Bareissianer Restaurants Arrangements Wellness Junge Gäste

Am Dienstag, den 5. Februar 2019 wird es richtig stimmungsvoll mit Hansy Vogt. Als wortgewandter...

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Hotel Bareiss Bareissianer Restaurants Arrangements Wellness Junge Gäste

Wie bereits angekündigt, anbei eine kleine Vorschau für unsere Sonderwoche, die am Montag, den 
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Artistische Unterhaltung: Besuchen Sie uns im Februar und erleben Sie drei temporeiche Abende der...

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Hotel Bareiss Bareissianer Restaurants Arrangements Wellness Junge Gäste

Derzeit besteht auf der B500 Freudenstadt - Ruhestein -Baden-Baden in beiden Richtungen Gefahr durch...

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