Bareiss Life

Aktuelle Neuigkeiten


Gruppenfoto des ersten Ausbildungsjahrgangs in traditioneller Tracht

Unsere Bareiss Sommer Akademie

Unsere Bareiss Sommer Akademie startet ► Erfahren Sie hier mehr über die neuen Bareissianer.

 

Der erste Ausbildungsjahrgang ist nun vollständig in Mitteltal angekommen und wir starten mit unserer Bareiss Sommer Akademie. In einem zweiwöchigen Schulungsplan, bestehend aus theoretischen und praktischen Einheiten, werden unsere jungen Auszubildenden perfekt auf ihre ersten Schritte im Arbeitsalltag vorbereitet. Familie Bareiss und das gesamte Team wünscht allen neuen Bareissianern viel Erfolg sowie spannende und lehrreiche Stunden in unserer Akademie.



Portrait des Küchendirektors Oliver Steffensky

► Wir bedanken uns bei unseren Gästen zum Abschluss des Kochkurses mit Oliver Steffensky und Daniel

 

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Aufnahme des Spitzenkochs Claus-Peter Lumpp bei der Ehrung des Schlemmer Atlas

► Herzlichen Glückwunsch an Claus-Peter Lumpp zum Spitzenkoch des Jahres 2020!

 

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Drei Köche in Kochuniform stehen in einer Küche und dekorieren Häppchen

► Wir freuen uns über die erneute großartige Auszeichnung unserer Restaurants im Gault & Millau 2020!

 

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Aufnahme von Oliver Steffensky in der Küche

► Oliver Steffensky zeigt Ihnen, wie man Schwäbische Maultaschen nach traditionellem Rezept zubereitet!

 

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Aufnahme aus der Vogelperspektive von dichten, grünen Wald

► Lesen Sie hier mehr über unsere Jubilarwoche im Oktober mit Britta Bareiss

 

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Aufnahme der Zufahrtsstraße mit schönen Blumenbeeten des Hotels

Entdecken Sie bei einer Wanderung die bunten Farben des herbstlichen Schwarzwaldes ► Lesen Sie hier mehr!

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Eine Frau in traditioneller Tracht vor verschiedenen Gemüse- und Blumensorten beim Erntedankfest

► Wir wünschen unseren Gästen einen "goldenen Oktober" und danken für die Früchte der Erde!

 

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Gruppenfoto des Bareiss-Teams aus Küche und Service des Forellenhofs Buhlbach

Der Forellenhof Buhlbach ist im TV ► Erfahren Sie hier mehr über den Drehtag!

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Aufnahme des Kochs Claus-Peter Lumpp

► Wir sagen Herzlichen Glückwunsch zu Platz 11 bei Deutschlands "100 Best Chefs 2019"

 

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