Die Wanderhütte Sattelei – Einkehren mitten im Wanderhimmel

Unsere Wanderhütte Sattelei lädt auf 706 Metern Höhe zwischen Mitteltal und dem Tonbachtal, inmitten des weit verzweigten Baiersbronner Wanderhimmels zu einer kleinen Erfrischungspause, einem zünftigen Vesper oder Kaffee und Kuchen ein. Sie ist ganzjährig geöffnet, vom Haus aus bei mittlerem Schritttempo in einer guten Dreiviertelstunde erreicht und als Einkehrpunkt auf der Strecke ebenso wie als eigenständiges Ausflugsziel oder Kulisse für besondere Anlässe und Feierlichkeiten zu empfehlen. In guter Gesellschaft und heimeliger Atmosphäre mit liebenswerter Gastlichkeit wird die Zeit hier nicht lang und die Speisekarte weiß gewiss das ihre dazu beizutragen.

Öffnungszeiten
Montag bis Samstag von 11.00–17.00 Uhr
Sonntag von 11.00–21.30 Uhr

Für große und kleine Feste, die Sie exklusiv feiern möchten, ist die Wanderhütte Sattelei auch abends geöffnet.

 

48˚31’13’’N 08˚21’09’’E

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Ansprechpartnerin
Vanessa Strack und Team
Telefon: +49 7442 47-0.
E-Mail: sattelei@spamprotectbareiss.com


Sehr geehrte, liebe Gäste,

trotz der Lage, über deren Ernst uns die verantwortlichen Politiker und Behörden nicht im Unklaren lassen, haben wir im Bareiss Grund zu sehr viel Dankbarkeit: Viele von Ihnen wünschen uns per Anruf, Email oder den sozialen Netzwerken alles Gute, die Krise gesund und heil zu überstehen. Ihre Verbundenheit und Treue tun wohl, wir freuen uns enorm darüber und danken Ihnen von ganzem Herzen in ganz demselben Sinne!

Um diese Krise zu überstehen, gehen wir äußerst verantwortungsvoll mit den Verordnungen der baden-württembergischen Landesregierung um, die die gesamte Hotellerie Branche und damit auch unser Resort unmittelbar betreffen. Daher haben wir unser Haus seit dem 18. März vorübergehend geschlossen, ebenso unsere Wanderhütte Sattelei, den Forellenhof Buhlbach und den historischen Morlokhof.

Wann immer auch die Zeit kommt, sie wird kommen: die Zeit nach Corona. Die Zeit, wieder Ihre Gastgeber sein zu dürfen. Dessen sind wir uns sicher. Wir freuen uns darauf!

Aber diese Zeit kann nur kommen, unsere Bundeskanzlerin Merkel konnte nachdrücklicher nicht an uns appellieren, wenn jeder tut, was er tun kann und tun soll: andere und sich selber schützen, um gesund zu bleiben. Der beste Schutz im Augenblick ist, in größter Herzensnähe denen verbunden zu sein, deren unmittelbare Nähe wir eine Weile entbehren müssen. Nur dann wird es ein Wiedersehen und Zusammenkommen in Gesundheit und in umso größerer Freude geben können.

Liebe Gäste, wir vermissen Sie sehr! Passen Sie gut auf sich und Ihre Familien auf. Bleiben Sie gesund. Bewahren Sie selber sich in dieser Zeit den Optimismus und die Zuversicht, die Sie uns so teilnahmsvoll und herzlich wünschen. Darin stehen wir zueinander: mit Ihnen, mit allen unseren Mitarbeitern und mit unserer eigenen Familie.

Es wird sich erweisen, was sich so oft erwiesen hat: Gemeinsamen Sinnes sind wir stark.

Zusammen mit all unseren Mitarbeitern grüßt Sie herzlichst

Ihre Familie Bareiss

 

Das möchten viele von Ihnen wissen:

Langfristige Buchungen werden selbstverständlich aufrechterhalten, in der Hoffnung, dass wir alle in möglichst naher Zukunft wieder zurück zur Normalität finden dürfen. Selbstverständlich werden wir auf jede Veränderung der Gesamtlage so schnell wie möglich reagieren und Sie an dieser Stelle informieren.

Darüber hinaus erreichen Sie uns täglich von 8–17 Uhr gerne auch telefonisch für sämtliche Rückfragen: +49 (0)7442 47-0.


Kulinarik


Das Beste zweier Welten

Genießen Sie traditionelle Klassiker der badischen und schwäbischen Küche, frisch zubereitet und liebevoll angerichtet, serviert mit einem klassischen Viertele oder einem frisch gezapften Pils. Vom hausgemachten Griebenschmalz mit Zwiebeln und Kräutern bis zur gebrühten Bauernwurst und Sülze vom Mitteltaler Weiderind, vom deftigen Hüttenvesper mit Blut- und Leberwurst bis zum Murgtaler Wurstsalat, vom schwäbischen Bibbeles Käs bis zu Gaisburger Marsch, Kartoffelsuppe mit Kracherle oder Maultaschen. Kaffee, Eis und Kuchen gibt es natürlich auch! Wir wünschen einen guten Appetit – lassen Sie es sich schmecken!

Die Empfehlungen im Winter auf der Wanderhütte Sattelei:


Zum Aperitif eine Tasse Glühwein zum Aufwärmen oder ein Glas Winzersekt mit Holunderbeerenlikör.
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Für die Stärkung zwischendurch erwartet Sie ein winterlicher Genießersalat mit Speck und Croûtons oder ein Erbseneintopf mit geräuchertem Schäufele.
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Zum Dessert servieren wir Rumfrüchte mit Zimt und Rahmeis.

Mitten im Baiersbronner Wanderhimmel


Der Baiersbronner Wanderhimmel eröffnet auf 550 Kilometern ein weit verzweigtes Wegenetz mit herrlichen Panoramarouten, Genießerpfaden und ganz unterschiedlichen Streckenprofilen. So lässt sich der Nordschwarzwald auf schönste Weise erkunden und die Natur im Wandel der Jahreszeiten hautnah erleben. Immer wieder anders – und immer wieder faszinierend. 

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Wanderungen zur Sattelei


Genießerpfad – Baiersbronner Satteleisteig

Eine erfrischende Einkehr auf der Sonnenterrasse bildet den Höhepunkt des Genießerpfads, der Sie rund um den Rinkenberg mit herrlichen Aussichten auf Baiersbronn und das Tonbachtal zu unserer Wanderhütte Sattelei führt.

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Winterwanderung – ab Mitteltal

Eine gemütliche Einkehr in den wohlig warmen Stuben bildet den Höhepunkt der Winterwanderung, die Sie von Mitteltal über das Fuchsloch zu unserer Wanderhütte Sattelei führt mit traumhaftem Panoramablick über das obere Murgtal.

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Feste feiern – auf der Wanderhütte Sattelei


Die Wanderhütte Sattelei steht das ganze Jahr hindurch für private oder geschäftliche Abendveranstaltungen zur Verfügung. Die beiden urigen Stuben bietet Raum für Gesellschaften mit bis zu 100 Personen, auf der Terrasse findet sich Platz für den Empfang und Apéritif. Ob Menu, Buffet oder Fingerfood – gern stellen wir Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot für die Bewirtung Ihrer Gäste zusammen und tragen mit professionellem Service und zuvorkommender Aufmerksamkeit dazu bei, einen perfekten Rahmen für Ihren Event zu gestalten.

Wenden Sie sich mit Ihrer Anfrage bitte direkt an Vanessa Strack und ihr Team:
E-Mail: sattelei@spamprotectbareiss.com oder
Telefon: +49 7442 47-0

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Wanderhütte Sattelei 706 m ü.d.M.

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Das Bild wird im 15-Minuten-Takt aktualisiert.