Der neue Falstaff Restaurant-Guide ist erschienen – und wir freuen uns über die Bewertung unseres 3-Sterne-Restaurant mit vollen 100 Punkten sowie diesen Text:
„Hier wird die Kontinuität des Hochgenusses zelebriert: Das Team um Claus-Peter Lumpp bringt seit vielen Jahren moderne französische Hochküche auf den Tisch, die Herz und Seele berührt. Prädikat: geschmackvoll.“
Die Punktzahl setzt sich aus den Kategorien Essen (50 Punkte), Service (20 Punkte), Wein (20 Punkte) und Ambiente (10 Punkte) zusammen und nur wenige Restaurants haben die Höchstpunktzahl erreicht.
Wir gratulieren Claus-Peter Lumpp und seinem Team in Küche und Service zu dieser Leistung und sind glücklich und stolz, sie in unseren Reihen zu wissen. Ein Dank auch an die Falstaff-Redaktion für diese Bewertung, die Transparenz des Systems und die anerkennenden Worte.
