und im Beisein der Familie sowie geladener Gäste aus Hotellerie, Gastronomie, Wirtschaft und Politik im Rahmen einer Feierstunde im Bareiss überreicht. H. P. O. Breuer zeichnete in der Laudatio die wichtigsten Stationen im Leben von Hermann Bareiss nach und betonte insbesondere das persönliche Format. Stiftungsratsvorsitzender Konrad Pötzel führte dies in seiner Ansprache weiter aus:

„Sie sind Gastgeber, Heimatbotschafter, Nachwuchsförderer – international engagiert und doch fest verwurzelt im Schwarzwald, in Baiersbronn, in dieser Gemeinschaft. Wir ehren heute nicht nur ein außergewöhnliches Lebenswerk. Wir ehren eine Haltung, eine Art, Menschen zu begegnen. Die Überzeugung, dass Gastlichkeit mehr ist als Service – nämlich Ausdruck von Respekt, Herzlichkeit und echtem Interesse am Menschen.“

Hermann Bareiss bekundete seine größte Freude über diese Ehrenplakette, die er seinem Team und den Gästen widmete. Zudem sprach er seinen Stolz über die Nachfolge von Britta und Hannes Bareiss aus: „Ich weiß das Bareiss und seine Zukunft in besten Händen. Es macht mich sehr glücklich!“ Nach der Verleihung in der Bibliothek wurde zum Festmenü in den Hotelrestaurants geladen.