Le Chalet de Randonnée Sattelei – Faites-y une halte pour manger un morceau au cœur du Paradis des Randonneurs

Notre Chalet de Ronnée Sattelei, situé à 706 mètres d’altitude, entre Mitteltal et la vallée de Tonbach, en plein cœur du « Baiersbronner Wanderhimmel » (Paradis des Randonneurs), vous invite à une petite pause-rafraîchissement, un goûter ou casse-croûte copieux ou un café avec une pâtisserie, à l’intérieur ou sur la grande terrasse extérieure. Ouvert toute l’année, il est accessible depuis l’hôtel à pied en trois quarts d’heure à vitesse moyenne et peut être recommandé comme escale au cours d’une marche ainsi que comme point final d’une randonnée d’excursion personnelle ou même comme lieu où célébrer un anniversaire ou une fête familiale. En excellente compagnie et dans une ambiance conviviale avec une amicale hospitalité, le temps ne vous y paraîtra jamais long et la carte proposée y contribuera pleinement.

Horaires douverture
Du lundi au samedi de 11.00 à 17.00 heures
Le dimanche de 11.00 à 21.30 heures

Pour fêtes et manifestations privées, ouverture du Chalet de Randonnée Sattelei en soirée.

48˚31’13’’N 08˚21’09’’E

Scannez le code avec votre smartphone et vous arrivez sur notre site.

Contacter
Vanessa Strack et son équipe
Téléphone: +49 7442 47-0.
E-Mail: sattelei@spamprotectbareiss.com


Chers clients

Afin de parvenir à la fin de cette crise au sujet de laquelle les responsables politiques et les autorités ne nous laissent pas indifférents quant à son et à sa gravité, nous avons quelques raisons d’être très reconnaissants chez nous au Bareiss :

Beaucoup d’entre vous nous souhaitent, par téléphone, par courriel ou par les réseaux sociaux, de traverser la crise sainement et sans dommage. Votre solidarité et votre loyauté nous font du bien, nous en sommes très heureux et vous remercions du fond du cœur de vous sentir en communauté avec nous !

Afin de survivre à cette crise, nous appliquons à la lettre les réglementations du gouvernement du Land de Bade-Wurtemberg et ce, de manière extrêmement responsable. Il s’agit là de mesures précises qui touchent directement l’ensemble de l’industrie hôtelière et de la restauration et donc aussi notre resort. C’est pourquoi nous avons temporairement fermé notre hôtel depuis le 18 mars, ainsi que notre Chalet de Randonnée Sattelei, le Forellenhof Buhlbach et la ferme historique Morlokhof.

Quand le moment sera venu, et il viendra : le moment d’après Corona. Le temps de pouvoir être à nouveau vos hôtes. Nous en sommes sûrs. Nous nous en réjouissons d’ores et déjà ! Mais ce moment ne peut arriver, notre chancelière Angela Merkel ne pouvait  pas nous interpeller de façon plus forte, que si chacun fait ce qu’il peut et doit faire : se protéger et protéger les autres afin de rester en bonne santé.

La meilleure protection à l’heure actuelle est d’être proche du cœur de ceux dont nous devons nous passer de leur proximité durant un certain temps. Ce n’est qu’alors que nous pourrons nous retrouver et nous réunir en bonne santé et dans une joie plus grande encore.

Chers clients, vous nous manquez beaucoup ! Prenez bien soin de vous et de vos familles. Restez en bonne santé. Pendant ce temps, gardez l’optimisme et la confiance que vous nous souhaitez de façon si sympathique et chaleureuse. Nous nous sentons très proches de vous : avec vous, avec tous nos employés et avec notre propre famille.

Cela prouvera ce qui a été si souvent prouvé : Nous sommes toujours forts lorsque nous poursuivons un objectif commun.

Avec tous nos employés, nous vous adressons nos plus chaleureuses salutations

 

La Famille Bareiss

 

Pour répondre aux questions que beaucoup d’entre vous se posent :

Les réservations à long terme seront bien sûr maintenues, dans l’espoir que nous puissions tous revenir à la normale dans un avenir proche. Bien entendu, nous réagirons à toute modification de la situation générale dans les meilleurs délais et vous informerons directement.

En outre, vous pouvez également nous joindre par téléphone pour toute question tous les jours de 8.00 à 17.00 heures : +49 (0)7442 47-0.


Arts culinaires


Le meilleur des deux mondes

Savourez les classiques traditionnels de la cuisine badoise et souabe, fraîchement préparés, présentés avec amour et servis avec un quart de vin du pays classique ou une pils à la pression. Du saindoux fait maison aux petits oignons et aux herbes à l’aspic de bœuf de Mitteltal ou la saucisse de campagne bouillie, du « Hüttenvesper », la très copieuse assiette de charcuteries avec boudin noir et pâté de foie, la salade de cervelas de la vallée de la Murg, le fromage blanc assaisonné « Bibbeles Käs », le pot-au-feu « Gaisburger Marsch », la soupe aux pommes de terre avec croûtons ou les fameuses ravioles « à la souabe ». Café, crème glacée et pâtisseries sont également disponibles ! Nous vous souhaitons un bon appétit – profitez-en !

Les suggestions d‘hiver au chalet de randonnée Sattelei :


Pour se réchauffer, un vin chaud, pour l’apéritif, un verre de Sekt de producteur avec de la liqueur de baies de sureau.
***
Pour reprendre des forces, une salade gourmande d’hiver aux lardons et croûtons ou une cassolette de pois cassés à la palette de porc fumée.
***
Pour le dessert, des fruits au rhum à la cannelle accompagnés de crème glacée.

Au cœur du « Baiersbronner Wanderhimmel »


Le paradis des randonneurs du « Baiersbronner Wanderhimmel » propose un vaste réseau de plus de 550 kilomètres de sentiers balisés avec de magnifiques itinéraires panoramiques, des sentiers gourmands et une grande variété de profils. Ainsi, la Forêt-Noire peut être explorée de la plus belle des manières qui soit et la nature peut être « palpée » de près au fil des saisons. Toujours différent – et toujours fascinant.

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Randonnées au « Sattelei »


« Genießerpfad – Baiersbronner Satteleisteig »

Un arrêt rafraîchissant sur la terrasse ensoleillée est le point culminant de ce sentier épicurien qui vous mène autour du Rinkenberg, avec une belle vue sur Baierbronn et la Vallée de Tonbach, au Chalet de Randonnée Sattelei.

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Randonnée d’Hiver – à partir de Mitteltal

Un arrêt chaleureux dans les salons chauds et confortable est le point culminant de ce randonnée d’hiver qui vous mène de Mitteltal au Chalet de Randonnée Sattelei avec une vue magnifique sur la Vallée de Murg.

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Célébrez vos fêtes, anniversaires et jubilés – au Chalet de Randonnée Sattelei


Le Chalet de Randonnée Sattelei est disponible toute l’année pour des soirées privées ou professionnelles. Les deux salons pittoresques permettent d’organiser des soirées privées jusqu’à 100 personnes, tandis que la terrasse offre la possibilité d’une réception et d’un apéritif. Qu’il s’agisse d’un menu, d’un buffet ou d’un amuse-gueule, nous serons heureux de vous proposer une offre sur mesure pour la restauration de vos invités et d’apporter un service professionnel et attentionné afin de créer un cadre parfait pour votre déjeuner ou votre soirée.

Veuillez contacter Vanessa Strack et son équipe directement avec vos questions :
Téléphone: +49 7442 47-0
E-Mail: sattelei@spamprotectbareiss.com

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Chalet de Randonnée Sattelei 706 m. d’alt.

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