La gastronomie "plus"

Vous avez le temps, ouvrez tous grands vos yeux et vos oreilles, vos cinq sens sont en alerte: les cartes et menus de nos restaurants ont été composés avec le plus grand amour, la plus grande passion. Tout est axé sur vous et vos attentes en matière culinaire: les assiettes, les couverts, la présentation, les couleurs, les nuances, les saveurs: salé, sucré, la cuisson: à point, bien cuit... tout n'est qu'harmonie!

Veuillez réserver suffisamment à l’avance. Notre restaurant est fermé le lundi et le mardi.

Votre demande de table.

Fermeture annuelle du restaurant Bareiss:

du 05 février au 2 mars 2018 (ré-ouverture le 2 mars au dîner)

du 23 juillet au 24 août 2018 (ré-ouverture le 24 août au dîner)

le 23 décembre et le 30 décembre 2018

Les cuisines du Bareiss

Claus-Peter Lumpp a fait de nombreux stages aux fourneaux de très grandes maisons, de Eckart Witzigmann à Alain Ducasse et il a su créer sa propre image de marque et sa véritable signature: assurer et garantir encore et toujours une perfection technique à tous égards, merveilleusement jongler avec les arômes, arriver à allier harmonieusement la générosité des produits avec leurs saveurs.