Forellenhof Buhlbach

Das Bareiss hat das »Fischerstüble« mit der Forellenzucht in Obertal-Buhlbach inmitten eines idyllischen Naturschutzgebietes am Rande des Nationalparks erworben. Mit der Anlage verbindet sich eine 100-jährige Geschichte der Familie Sigwart. Schon Hermine Bareiss schätzte die Qualität und Frische der Forellen, die seit Anbeginn auf der Speisekarte des Kurhotels Mitteltal standen.

Mit Richard Eifler und Sebastian Treß konnten wir für die Betreuung der Anlage zwei erfahrene ausgebildete Fischwirte gewinnen, die die Aufgaben von Jürgen Sigwart übernommen haben.

2017 ist Baujahr. Die Planungen und Umsetzungen für das neue Gesamtkonzept laufen weiterhin auf Hochtouren und wir freuen uns, Ihnen nach Fertigstellung unser einmaliges drittes Outlet neben der Wanderhütte Sattelei und dem Morlokhof präsentieren zu dürfen.

Bis zur Wiedereröffnung bleiben die Gastronomie und der Forellenverkauf geschlossen.

Unsere Fischwirte erreichen Sie unter folgender Rufnummer: +49 7449 233